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江戸時代以降の日本では、田んぼに油を注いで表面に膜をつくり、稲を叩いて害虫を落とすことで、油で包んで呼吸できなくさせるという駆除の方法がとられてきました。このようにかつては自然のものを用いて農作物を守るしかなく、多くの飢饉が起こりました。20世紀になると化学農薬の時代が到来し、食料生産が増大します。そして、1962年に生物学者レイチェル・カーソンが『沈黙の春』を刊行したことが、農薬が環境に与える影響への関心が高まるきっかけとなりました。1970年代以降、安全で環境への影響の少ない農薬の開発が進められるようになったのです。
農薬の歴史についてより詳しくなりたい方は、クロップライフジャパンの公式ページを覗いてみてください！

農薬のおかげで、除草にかかる時間は劇的に減少しました。これからの日本の農業は、後継者不足の問題と向き合わなければなりません。こうした状況の中、適切に技術の力を借り、楽に済ませられることを楽に済ませることは、日本の食を支える上でも非常に重要です。農薬がなかった時代について興味をもっていただけた方は、こちらの動画の4分05秒あたりからをチェックしてみてください！

赤カビ病は、麦が開花する時期に赤カビ病菌が穂に感染することで発生する病気です。赤カビ病にかかった穂は褐色になったり、桃色のカビができたりします。収量や品質の低下に加え、人や家畜にとって有害なカビ毒を生み出すので、農薬によって感染を抑えることが重要になってきます。赤カビ病のほかにも、作物は様々な病害虫の影響を受けることがあります。詳しく知りたい方はこちらのページを覗いてみてください！

カロリーベース食料自給率とは、消費される食料をエネルギー（カロリー）に換算し、その全体のうち国内生産でまかなっている割合を示したもののことです。
日本のカロリーベース食料自給率は、1965年には70%を超えていましたが、約60年経った現在では38%にまで減ってしまいました。先進国の中では最低の水準となっています。生産性の高い農業をするためには、肥料や農薬の使用が欠かせません。

60年前と比べ、農地の面積はほぼ変わっていません。農業技術が進歩したことにより、同じ面積から以前と比べてより多くの作物を収穫することができるようになったのです。今後も世界の人口は増加していくことが見込まれていますが、それを支えるために農地面積を増やすという手段をとってしまうと、それは森林伐採につながってしまうため、なるべく避けなければなりません。面積あたりの収量を増やすため、農業技術は今後より一層重要性を増していきます。
クロップライフジャパンは、日本における農業生産性の向上や世界の農産物需要に対応した作物保護技術の提供を目指し、さまざまな活動を行っています。クロップライフジャパンによる取り組みについてもっと知りたい方は、こちらのビジョンページを覗いてみてください！

農薬には害虫の駆除をするものだけでなく、植物の成長を調整するものも含まれます。ジベレリンをぶどうに使うことで、食べやすい「種なしぶどう」になると同時に、果実も大きくなります。ちなみにこのジベレリン、日本人の研究者が1926年に発見したものなんです。種なしぶどうをはじめとした農薬の様々な用途については、こちらのページに詳しい情報が載っています！

雑草は農作物にとっての「生物的ストレス」に分類され、農作物の収量を34%も減少させてしまうほどの大きな被害をもたらします。「生物的ストレス」の他には高温や乾燥などの「非生物的ストレス」も問題となり、これに対しては海藻やアミノ酸などを活用した「バイオスティミュラント」という新たな農業資材が効果を発揮することが期待されています。農薬の使用と農作物の収量の関係が気になる方は、こちらのページをチェックしてみてください！

植物が受けるストレスには、乾燥や塩害といった「非生物的ストレス」と、病気や害虫といった「生物的ストレス」があります。病害虫に侵された植物は、抗菌物質などを自ら作り出して被害を抑えようとすることがあります。最近では、食物アレルギーを引き起こす物質を作り出す場合があることも分かってきているそうです。 病害虫や雑草といったストレスを農薬で取り除くことで、人体に安全な作物を育てることができます。病害虫の影響について詳しく知りたい方はこちらのページも覗いてみてください！

体に良いと言われているものでも適切な摂取量を超えると体に害を与えるもの（＝毒）にもなり得ることから、パラケルススは「あらゆるものは毒である」という言葉を残しました。たとえば、我々が生命を保つために必要不可欠であるとされる「水」も、1日に3L以上摂取してしまうと血液中の塩分濃度が低下し、頭痛やめまいを引き起こすと言われています。 逆に言えば、大量に摂取すると毒になり得るものでも少量であれば問題がないことが多いです。残留農薬もその一例であり、農薬が適切に使用された農産物についても常識的な量を摂取している分には健康に影響を与えるリスクは非常に低いと言われています。 食品の安全性の指標として、人が生涯その物質を毎日摂取し続けたとしても、健康への悪影響がないと推定される1日当たりの摂取量である「許容一日摂取量（ADI）」という基準も定められています。

田んぼや畑の雑草は、農作物から栄養を奪ったり、雑草が葉を広げることで日当たりを悪くしたりといった害をもたらします。こうした不利益を防ぐためにも雑草の防除は不可欠で、品種改良を重ねてきた現代の農作物は人の手で守ってあげることがより必要になってきています。そもそもなぜ、農薬を使わなければならないのかについて疑問をもった方は、こちらのページ（https://www.croplifejapan.org/qa/a6_10.html）をチェック！

世界の人口は年々増加しており、それを支える穀物の生産量も伸び続けています。ところが、穀物がとれた土地の面積はほとんど横ばいです。つまり、同じ面積からより多くの穀物が生産できるようになったということ。これは、農薬の進歩を含む農業技術の発展のおかげです。クロップライフジャパンは、日本における農業生産性の向上や世界の農産物需要に対応した作物保護技術の提供を目指し、さまざまな活動を行っています。クロップライフジャパンによる取り組みについて詳しく知りたい方は、こちらのビジョンページを覗いてみてください！

新しい農薬の開発には長い年月がかかります。農薬として使えそうな化学物質を選抜する、試験で有効性と安全性を確かめる、国への登録を行う、といったいくつもの段階を経て、ようやく商品として製造・販売することができます。
クロップライフジャパンでは環境負荷軽減につながるような新しい農薬の開発も推進しています。クロップライフジャパンが取り組む「環境にやさしいイノベーション」に興味がある方は、ぜひこちらのビジョンページをチェックしてみてください！